Columbia Finca Monteblanco Coconut Lemonade - 200 gr

Colombia Finca Monteblanco Coconut Lemonade

Această cafea excepțională provine de la Finca Monteblanco, situată în inima regiunii Columbia, la o altitudine de 1730 m. Ferma este condusă cu pasiune de Rodrigo Sanchez, care aplică tehnici de cultivare și procesare de înaltă calitate pentru a crea cafele cu un profil de gust unic.

Coconut Lemonade este un amestec vibrant de arome, care combină subtilitățile de cocoș prăjit, cu o aciditate proaspătă și fructată de lămâie. Cu un scor SCA remarcabil de 91 puncte, aceasta cafea se evidențiază prin complexitatea gustului său, fiind o alegere perfectă pentru iubitorii de cafea care apreciază o băutură cu un caracter distinctiv.

Procesată cu grijă și prăjită medium-light, această cafea îți va aduce o experiență deosebită, punând în valoare notele subtile și un echilibru perfect între dulceața naturală și aciditatea vibrantă.

PROCESARE: Co-fermentată cu nucă de cocos și lămâie.

NOTE: limonadă de cocos, vanilie, ananas

TIP DE PRĂJIRE: espresso/filtru

FERMĂ: Rodrigo Sanchez, Finca Monteblanco

ORIGINE: Columbia

VARIETATE: Caturra

ALTITUDINE: 1730m

SCORING SCA: 91 pct.

RECOLTARE: octombrie-decembrie

Prăjită de: SC SNIFF ROASTERY SRL